1 record(s) founds - page 1 of 1
       
APLIKASI KEMASAN AKTIF PADA MAKANAN TRADISIONAL (KERUPUK PALEMBANG)
Oleh : Azis Boing Sitanggang
Kerupuk Palembang merupakan nama yang tidak asing lagi bagi masyarakat Sumatera. Kerupuk yang terbuat dari udang dan ikan ini sangat enak rasanya. Kerupuk ini dibuat oleh industri rumah tangga dan masih dipasarkan di Palembang dan sekitarnya. Tersedia berbagai merek dan berbagai macam harga dari kerupuk ini. Mulai dari Rp.1000,- hingga mencapai Rp.50.000,- tergantung dari kualitas dan banyaknya kerupuk tersebut. Distribusi dari produk ini sendiri masih terbatas di sekitar Pulau Sumatera.  ......
Read More »
[ 1 ]